酱油是酸性还是碱性
2025-03-24 13:49
来自：未知
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一、酱油是酸性还是碱性
酱油pH3.8～5.4,酸性的.应该是酸性食物
二、酱油属于酸性食品还是碱性食品？？
酱油pH：4.0-5.0
算是酸性的，金属锌和酸反应会释放出氢气并且生成一种盐，腐蚀管道污染酱油
三、酱油是酸性还是碱性的？pH值是多少?
酸性的,
酸性是5到4.
四、如何识别酱油的等级？１级好？还是３级的好
可以两种酱油直接比较。化验分析准确。1级为好的。3级是普通酱油，其氨基酸态氮含量0.4一级的是0.7
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