儿童菜谱大全简单好吃炒菜?
一、儿童菜谱大全简单好吃炒菜?
1.蘑菇炒肉片
食材:鲜蘑菇4两、猪肉2两、植物油、红辣椒、淀粉、蛋清 做法:将猪肉切成片,用水淀粉、蛋清、盐腌制;蘑菇洗净;红辣椒切丁,蒜切成片;葱、姜切成丝;锅放少许油烧热,下肉片炒至变色,出锅待用;锅里放入余下的油烧热,倒入蒜片爆出香味,加入葱、姜,有香味时倒入蘑菇翻炒,半熟时加盐,继续翻炒;蘑菇快熟时倒入炒好的肉片,加入红辣椒,翻炒两下,关火加入鸡精,调匀盛盘即可。
2.百合虾
食材:虾仁2两、胡萝卜1两、柿子椒1两、植物油、百合、淀粉、味精、盐适量 做法:在虾仁中加入一小勺淀粉、小半勺盐、小半个蛋清;用手抓匀,要多抓一会儿,将虾仁腌制十分钟左右;新鲜的百合掰成瓣洗净,把百合在开水中焯一下,不用太久,一分钟足矣;起锅做油,下入姜片和蒜片;在油温不太高的时候滑入浆好的虾仁翻炒;烹入一大勺料酒;下入焯过水的百合;可以适量的淋入薄薄的水淀粉,调入半勺盐,搅拌均匀出锅。
鱼香肉丝
3.鱼香肉丝
食材:瘦肉2两、水发木耳1两、胡萝卜1根、泡椒末20克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量。
做法:将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀;葱姜蒜洗净切丝备用;木耳和胡萝卜切丝备用;把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鱼骨粉、水、淀粉调成鱼香汁;锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝,炒散后下入泡椒末,待炒出色时,再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入,急炒几下即可。
4.香菇炒青菜
食材:绿叶菜4两、香菇1两、木耳若干、植物油、盐适量 做法:先把青菜摘洗干净,香菇洗净;把香菇切开,放到热水里淖一下;锅里放油,放入姜丝煸炒,放入香菇翻炒;木耳摘洗干净,放入锅中翻炒均匀;青菜过热水淖一下,放入锅中,翻炒均匀;放入盐调味,即可出锅。
5.炝花菜
食材:花菜1个,花椒数粒、干红辣椒数个、盐少许、醋少许。 做法:菜花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡一会,再彻底洗净;洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出,过下凉水,沥去多余水分;锅中倒入,先放入花椒,爆出香味后捞出;再放入干红辣椒,出香味后,倒入焯好的菜花,撒盐、滴几滴醋,炒匀即可出锅。
6.清蒸鲜鱼
食材:各种鲜鱼1条,植物油、葱段、姜丝、盐适量
做法:准备好一条鲜鱼洗干净;准备好大蒜、姜洗干净切丝;准备好香豉洗干净;准备好青椒,洗干净切丝;准备好干辣椒;将姜丝·大蒜丝·青椒丝·干辣椒·香豉·均匀铺在鱼身上·淋上食用油和蒸鱼豉油·撒上少许盐·放锅里蒸十五分钟。
蒜苗炒蛋
7.蒜茸茼蒿
食材:茼蒿3-4两、植物油、大蒜、味精、盐适量 做法:新鲜茼蒿洗净沥干水;备好蒜瓣,蒜瓣放热油锅炒香放入茼蒿,快速的翻炒;待茼蒿受热均匀变软时加入一小勺盐,炒至茼蒿出汤汁,即可装盘。
8.青菜虾米汤
食材:青菜2两,植物油、虾米、火腿丁、盐适量 做法:锅入清水后入盐,至滚后入虾米调下火,再次滚后入青菜,盖盖子2分钟,洒入火腿丁。
9.蒜苗炒蛋
食材:蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量 做法:蒜苗切断,鸡蛋打散,热油倒入鸡蛋变色捞出(鸡蛋里加少许料酒更嫩),另热油倒入蒜苗翻炒,加水煮烂调味,倒入鸡蛋翻炒均匀
二、儿童游戏名称大全?
踢毽子 踢键子也有称“踢毽子”的,是儿童特别是女孩的主要游戏项目。键子用鸡毛作上部,小圆...
跳坊(房) 在地上划若干线条,分成片块,两行,每行四至六块,两孩童以单腿跳,或脚夹瓦片跳...
打陀螺 陀螺俗名“猴”。以寸木削尖一头,形似圆椎形,卷上鞭子甩地而打,边打圆椎边转,以...
抓子 以石子、瓦蛋、泥蛋等为子(码),一手抓完,摔至空中,约近尺高,然后用手全接,或翻手.
三、4岁儿童游戏大全?
4岁儿童这阶段的游戏有很多,比如:捉迷藏,扔小球,匹配卡片,找不同,抢凳子,石头剪刀布,搭积木,过家家,躲猫猫,拼图类游戏,区分颜色,模仿小动物,老鹰捉小鸡,扔沙包,学画画和做图案,串珠子,玩绳结,拍皮球,踢皮球,翻筋斗,学青蛙跳,沙滩玩具,玩具钓鱼等等
四、儿童网页游戏大全?
摩尔庄园,赛尔号,奥比岛,美眉梦工厂,口袋精灵,海底世界。盒子世界,娜娜米米,数码宝贝OL,奇想咕噜团,梦幻龙族,爱Q豆豆,水果部落,小花仙,熊猫森林,网娃乐园,蜂蜂乐园,洛克王国,魔力学堂,熊猫物语,蓝猫网站的宠物时代,时空港,猫游记,宠物派,梦境家园,谜奇国度,漂流岛,野菜部落,天书奇谈,企鹅俱乐部
五、炒菜配料大全?
炒菜调料有酱油、食盐、醋、番茄酱、味精、虾籽、鱼露、蚝油、鸡精、蜂蜜、食糖、饴糖、花椒、辣椒、姜、葱、蒜、八角、桂皮、陈皮等。
咸味:盐、酱油、酱类制品。
甜味:蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖,食糖(包括白糖、红糖)蜂蜜、饴糖、冰糖等。
酸味:食醋、番茄酱、变质的酱油和酒都可以作为酸味调味剂。
辣味:辣椒,胡椒,生姜,葱,蒜。
鲜味:味精、鸡精、虾子、蚝油、虾油、鱼露等。
香味:茴香、桂皮、花椒、料酒、香糟、芝麻油、桂皮酱、酱油、丁香花、玫瑰花等。
苦味:茶、咖啡、苦瓜、莲蕊等。
六、山药炒菜大全?
山药可以和牛肉一起炒,这两种食材的味道特别搭配,会很好吃。
七、儿童游戏顺口溜大全?
1、一二三,爬上山,四五六,翻跟头,七八九,拍皮球,抻出两只手,十个手指头。
2、小蜘蛛,拉银丝,来来回回把网织。织网干什么?专吃苍蝇和蚊子。
3、一只哈巴狗,蹲在大门口,两眼黑黝黝,想吃肉骨头。
4、公鸡公鸡真美丽,大红冠子花外衣,油亮脖子金黄脚,要数漂亮我第一。
5、九九歌——一九二九不出手,三九四九冰上走。五九六九,阳坡看柳。七九河开,八九雁来,九九加一九,耕牛遍地走。
6、大头大头,下雨不愁,人家有伞,我有大头。
7、早上起来空气好,一二一二做早操,伸伸手,弯弯腰,踢踢腿,蹦蹦跳,天天做操身体好。
8、小胖猪——小胖猪,胖嘟嘟,睡起觉来呼噜噜。
9、一二三四五,上山找老虎,老虎没找着,找到小松鼠,松鼠有几只,让我数一数,一二三四五。
10、一只青蛙一张嘴,两只眼睛四条腿,扑通一声跳下水。两只青蛙两张嘴,四只眼睛八条腿,扑通扑通跳下水。
11、公鸡和母鸡——公鸡打鸣,喔喔喔。母鸡下蛋,咯咯咯。
12、小鸡——小鸡,小鸡,叽叽叽,又吃虫儿又吃米。
13、大白鹅—大白鹅,大白鹅,不脱衣服就下河。荡起水花一片片,好像白莲一朵朵。
14、冬爷爷——冬爷爷,走得忙,匆匆来到小鱼塘。来到鱼塘变魔术,空手安上玻璃窗。鱼儿住进水晶宫,不怕风吹不受凉。
15、小白兔,白又白,两只耳朵竖起来,爱吃萝卜爱吃菜,蹦蹦跳跳真可爱。
16、张老六李老六,两个老六去买肉,买了六斤六两六块肉。
17、小老鼠,上锅台,偷油喝,下不来,吱吱哇哇叫奶奶。另一版本:小老鼠,上灯台,偷油喝,下不来,喵喵喵,猫来了,叽哩骨碌滚下来。
18、小皮球——小皮球,圆溜溜,滚来滚去不停留。
19、小鸭——小鸭,小鸭,嘎嘎嘎,游到水里吃鱼虾。
20、怎样走——兔子走,蹦蹦跳。小狗走,尾巴摇。猫走,喵喵叫。
21、彩虹桥——雨过天晴白云飘,蓝天飞架彩虹桥,赤橙黄绿青蓝紫,数数颜色有七道。彩虹桥,谁来造?太阳公公点头笑!
22、一二三,爬上山;四五六,翻跟斗;七八九,拍拍手;伸出你的小小手,数数十个手指头!
八、69岁儿童益智游戏大全?
六到九岁儿童益智游戏有1.走迷宫
走迷宫可以锻炼孩子的视觉追踪能力,还能激发孩子探索和解决问题的能力。
2.找不同
找不同是对观察能力、细节处理能力的考查,同时也需要孩子认真去比。
3.听指令
听指令特别锻炼孩子的专注力。
希望我的答案能帮到你
九、90后儿童室外游戏大全?
1.玩沙包,玩沙包,所谓的沙包就是利用正方体的原理,用八块大小一样的布料,缝补成一个正方体,里面装上适量的沙子,不能太轻也不能太重,沙包的玩法很多,它可以用来丢沙包玩,还可以和跳方格混合在一起玩。
2.跳皮筋,3.玩铁环,4.放风筝,5.玩弹珠,6.打陀螺,7.踢毽子,8.丢手绢,9.老鹰捉小鸡,10.捉迷藏。
十、6岁儿童亲子游戏大全?
1、踩气球。玩法:幼儿在脚上系四个气球,家长去踩其他幼儿的气球(一分钟),最后看谁剩下的气球多为胜利,得星。
2、吹球进筐。目标:训练孩子的耐力,增强肺活量,增添家庭的欢乐气氛。
规则:桌沿下放只塑料筐,桌上放几只乒乓球。爸爸、妈妈和宝宝轮流吹球进筐。看谁进球多。