可乐鸡翅的做法？

一、可乐鸡翅的做法？

可乐鸡翅的4种做法

一、 作料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等

做法：将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。

油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，小心自己的龙爪也被炸了适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，方可啃之

二、 材料：8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段

做法：除鸡翅外，所有材料混合成腌料。

鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。

腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。

炸好的鸡翅加腌料，另准备一锅用大火煮滚后，转小火再煮约半小时即可

三、 材料：鸡翅500克、可乐一罐。

做法：将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅.

四、懒人做法：

材料：一公斤鸡翅膀，一听可乐，1/4听酱油。

做法：一起放在锅里用大火煮开，然后用小火炖半小时。

其他什么也不用放，只要放少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃!

偷懒窍门：完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意。

二、可乐鸡翅、啤酒鸡翅详细做法

啤酒鸡翅

  啤酒鸡翅原料

  鸡中翅8只、啤酒半瓶。

配料

  生抽2汤匙、生姜几片、白糖1汤匙、盐少量、胡椒粉少量。

[编辑本段]做法

  1、鸡中翅清洗干净，沥干水分，用少量盐和胡椒粉抓匀，生姜切片；   2、热油锅，油只要一点点就可以，放姜片爆香；   3、放鸡翅小火煎；   4、翻面后继续小火煎；   5、倒进半瓶的啤酒；   6、加入大约2汤匙的生抽；   7、加入1汤匙的白糖，大火煮开后转中火煮15分钟，再转大火打开锅盖收汁；   8、酱汁很浓稠就就可以装碟上桌了

可乐鸡翅

用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。

三、五个鸡翅中多少克

89克

一般来说，一个生鸡翅重约3盎司，或89克。鸡翅中的瘦肉量约为1盎司，即30克。翅膀上的皮肤略小于1盎司，也就是26

克。一只生鸡翅占整个鸡肉产量的12%。

鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅

有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强

皮肤弹性均有好处。

鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡的运动。因此

鸡翅是系统水平结构。

质量是物体的固有属性，不随形状、状态、位置而改变。

已知鸡翅的数量为：5个

已知单个鸡翅的平均重量为：50克

根据 质量 = 数量 × 单个质量，可计算五个鸡翅中的总质量：

$5 \times 50 = 250$克

所以，五个鸡翅中总共有250克

四、可乐鸡翅有营养吗? 喝可乐对人不好，那这道菜呢？请教知道的 (准确的)谢谢

个人就是厨师 他们说的都是扯淡 要说一点营养没有是不可能的 鸡翅中含有维生素A、磷、钾、钠等等元素 可以增强血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等 平常的可乐鸡翅确实好吃 不过可乐是由二氧化碳 砂糖 磷酸 咖啡因组成的 这些东西对人体大部分都有害处 综合在可乐里把鸡翅的营养成分都综合了 但可乐里的成分也综合了 所以说可乐鸡翅的营养只是在减少 不过绝对没有坏处 希望可以帮到你